Zitronen Olivenöl – Frisches Olivenöl mit Limone aus Abruzzen
Zitronen Olivenöl – Frisches Olivenöl mit Limone aus Abruzzen
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Sommerliche Frische in jeder Flasche: Natives Olivenöl Extra mit Zitrone.
Holen Sie sich die Spritzigkeit der italienischen Küste direkt auf Ihren Teller. Unser Zitronen-Öl der Tenuta Sant'Ilario ist die perfekte Wahl für alle, die eine leichte, moderne und aromatische Küche lieben. Es besticht durch ein lebendiges, klares Zitrusaroma, das niemals künstlich wirkt, sondern die natürlichen Nuancen Ihrer Zutaten elegant hervorhebt. In der stilvollen Flasche sind die echten Zitronenschalen sichtbar – ein Zeichen für die kompromisslose Qualität und handwerkliche Herstellung in den Abruzzen.
Kulinarische Highlights:
- Fisch & Meeresfrüchte: Ein paar Tropfen über gegrillte Dorade, Lachs oder einen Oktopussalat ersetzen die herkömmliche Zitrone und verleihen eine viel tiefere, ölige Textur.
- Frische Salate: Ideal für Dressings mit Rucola, Pinienkernen und Parmesan. Die fruchtige Säure harmoniert perfekt mit würzigen Komponenten.
- Überraschende Desserts: Kenner träufeln ein wenig Zitronenöl über Vanilleeis oder Sorbets – ein unvergleichliches Geschmackserlebnis für Gourmets.
Vanninis Entdeckung: Dieses Öl ist ein Muss für die leichte Sommerküche. Es verleiht auch einfachem gedünstetem Gemüse wie Spargel oder Zucchini sofort eine edle Note.
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Einklappbarer Inhalt
Zutaten & Allergene
Natives Olivenöl extra mit natürlichen Aromen
Füllmenge: 100 ml
Zutaten: Natives Olivenöl extra 97%, natürlicher Zitrone 3%.
Allergene: Von Natur aus allergenfrei.
Lagerung: Trocken und lichtgeschützt bei einer Temperatur von 15-20°C aufbewahren.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Vannini Italian Food Explorers GmbH
Amalienstraße 62, 80799 München
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml:
- Energie: 3389 kJ / 824 kcal
- Fett: 91,6 gdavon gesättigte Fettsäuren: 13 g
- Kohlenhydrate: 0 g
- Eiweiß: 0 g
- Salz: 0 g
Herkunft & Geschichte
Wo die Sonne das flüssige Gold küsst: Zitronenöl von der Adria-Küste.
In den sanften Hügeln von Pineto, dort wo die salzige Meeresluft auf die blühenden Zitronenhaine trifft, entsteht dieses spritzige Meisterwerk. Das Familienunternehmen Tenuta Sant'Ilario nutzt ein besonderes Verfahren, um dieses Öl herzustellen: Anstatt nachträglich Aromen hinzuzufügen, werden unbehandelte Zitronenschalen höchster Qualität direkt mit den Oliven verarbeitet. Diese Methode bewahrt die flüchtigen Zitrusnoten und verbindet sie auf molekularer Ebene mit dem Öl. Das Resultat ist ein Olivenöl von außergewöhnlicher Brillanz und Reinheit, das die ganze Frische des italienischen Südens in sich trägt.