Mix & Match: Salami-Pakete auswählen & sparen!

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  • Barolo Rotwein Salami - italianfoodexplorers
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Barolo Rotwein Salami

Barolo Rotwein Salami

€12,00 EUR
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Ein königlicher Genuss: Salami mit Barolo DOP Wein.

Unsere Barolo-Salami ist ein Erlebnis für wahre Gourmets. Die Zugabe des edlen Barolo DOP verleiht dem erstklassigen Schweinefleisch eine feine, weinige Note und eine rubinrote Farbtiefe, die diese Spezialität zu etwas ganz Besonderem macht.

Warum wir sie ausgewählt haben: Bei Vannini suchen wir Produkte, die Eleganz ausstrahlen. Diese Salami hat uns durch ihre aristokratische Zurückhaltung überzeugt: Der Barolo-Wein ist keine laute Zutat, sondern ein eleganter Begleiter, der die Fleischqualität hervorhebt und für eine samtige Textur sorgt.

Experten-Tipp: Diese Salami verlangt nach Aufmerksamkeit. Servieren Sie sie zusammen mit gereiftem Hartkäse und natürlich einem Glas Barolo oder einem anderen strukturierten Rotwein aus dem Piemont. Die Kombination der Aromen wird Sie direkt in die Weinberge Norditaliens entführen.

  • Aromatisches Profil: Edel, samtig und leicht weinig durch echten Barolo DOP (min. 1%).
  • Garantierte Qualität: 100% italienisches Fleisch , veredelt in der Lombardei.
  • Besonderheit: Eine außergewöhnliche Salami für exklusive Anlässe.
Vollständige Details anzeigen

Zutaten & Allergene

Salami mit Barolo DOP.

Zutaten: Schweinefleisch (Herkunft: Italien), Salz, Laktose, Milcheiweiß, Dextrose, Barolo DOP Wein (min. 1%), Gewürze und Aromen.
Antioxidationsmittel: E300.
Konservierungsstoffe: E252, E250.
Geschmacksverstärker: E621.

Allergene: Enthält Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose).

Hinweis: Wursthülle aus Kollagen ist nicht essbar.

Gewicht: Netto-Gewicht 240g. Da es sich um ein handwerkliches Naturprodukt handelt, unterliegt das Gewicht einem natürlichen Gewichtsverlust (Gewichtsschwankung +/- 40g)

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Vannini Italian Food Explorers GmbH
Amalienstraße 62
80799 München
Deutschland

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

  • Energie: 1603 kJ / 386 kcal
  • Fett: 30 g davon gesättigte Fettsäuren: 12 g
  • Kohlenhydrate: 2,0 g davon Zucker: 1,3 g
  • Eiweiß: 27 g
  • Salz: 3,5 g

Herkunft & Geschichte

Die Begegnung zweier Legenden.

Wenn das beste italienische Schweinefleisch auf den „Wein der Könige“ trifft, entsteht ein kulinarisches Meisterwerk. Für unsere Selektion haben wir eine Salami gewählt, die durch die Veredelung mit echtem Barolo DOP eine unvergleichliche Tiefe erhält.

  • Die Selektion: Hergestellt aus 100% italienischem Fleisch und veredelt mit Barolo DOP (min. 1%). Diese Verbindung feiert die prestigeträchtigsten Aromen Norditaliens.
  • Lange Reifung: Mit einer Reifezeit von mindestens 30 Tagen entwickelt diese Salami eine komplexe Struktur, bei der die Weinnote dezent im Abgang mitschwingt.
  • Handwerk: In der Lombardei nach traditionellen Methoden verarbeitet, um die perfekte Balance zwischen Fleisch und Wein zu bewahren.

Vannini Italian Food Explorers – Wir bringen die exklusivsten Kombinationen Italiens direkt zu Ihnen nach Hause, überall in Deutschland.